A VICTAM LatAm 2025 é uma feira e congresso internacional com foco em tecnologia, equipamentos, ingredientes e aditivos para toda a cadeia produtiva de nutrição animal e processamento de grãos. O evento acontece de 16 a 18 de setembro de 2025, no Expo Center Norte, em São Paulo. É um ponto de encontro para fornecedores […]
William (Entrevistador): Valesca, para começar, como surgiu a ideia da certificação AnimalCert?Valesca: A AnimalCert nasceu da necessidade de reduzir os impactos da contaminação de alimentos ao longo da cadeia produtiva. Nosso propósito central é mitigar riscos à saúde de humanos e animais, por meio de uma certificação não acreditada, mas altamente técnica, alinhada à norma […]
William (Entrevistador): Ivanir, obrigado por nos receber. Para começarmos, qual é a importância de compreender o cenário regulatório da alimentação animal no Brasil e no exterior? Ivanir (Entrevistada): É fundamental, William. Todo estabelecimento que produz, manipula ou comercializa produtos destinados à alimentação animal precisa seguir normas específicas. No Brasil, a legislação é consolidada em leis, […]
No próximo dia 16 de setembro, durante o evento VICTAM LatAm, será realizado o lançamento oficial da norma Animalcert, um marco para o setor de alimentação animal no Brasil. O evento acontecerá em São Paulo/SP, reunindo especialistas, representantes da indústria e profissionais do setor para apresentar todos os detalhes dessa nova certificação. A Animalcert é […]
Nos dias 31 de julho e 1º de agosto, a Animalcert promoveu um treinamento técnico de formação de auditores voltado à norma de certificação da entidade, com foco na segurança de alimentos para animais. O encontro reuniu representantes de três grandes certificadoras do setor: SGS, DNV e Control Union, em um momento marcante de capacitação […]
Com foco na segurança dos alimentos e no fortalecimento da cadeia produtiva, a Animalcert promove nesta semana, nos dias 31 de julho e 1º de agosto, um treinamento técnico voltado à formação de auditores da sua norma de certificação. A capacitação será conduzida por especialistas da própria Animalcert e contará com a participação de auditores […]
Você percebeu que a expressão “avalie o risco” aparece algumas vezes na norma Animalcert? Uma avaliação de risco é um processo sistemático utilizado para identificar perigos potenciais, analisar a probabilidade de que esses perigos causem danos e avaliar a gravidade das consequências desses danos. O objetivo principal é tomar decisões informadas para prevenir ou reduzir […]
Mais um ano voando e uma rotina cada dia mais desafiadora. Neste contexto a Certifee, que está sempre buscando encontrar os melhores caminhos para apoiar pessoas e empresas, na jornada rumo a segurança de alimentos e qualidade, está desenvolvendo uma parceria estratégica com a nova empresa Food & Feed Compliance, detentora do novo padrão de […]
Panorama Atual da Produção e Exportação de Carnes no Brasil e as problemáticas ocultas relacionadas a segurança dos alimentos O Brasil segue firme como um dos principais players globais na exportação de carnes em 2025. As vendas externas de carne bovina mantêm trajetória de crescimento, com destaque especial para os mercados da China e dos […]
O MAPA informa que resultados laboratoriais preliminares demonstraram a presença de alcaloides pirrolizidínicos (notadamente monocrotalina) em concentrações capazes de causar doença e morte em equídeos e outras espécies. Uma monocrotalina é um alcaloide pirrolizidínico encontrado em plantas do gênero Crotalaria, conhecido por sua toxicidade, especialmente para animais vertebrados. No fígado, ela é metabolizada e forma […]
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